韓国で絶対食べて欲しい！コプチャンのおいしいお店を集めました！

60年伝統の味！
【신촌황소곱창】

コプチャンライフの中でいちばん行ったお店がここです！
本当におすすめ！

６種類のホルモンが一度に楽しめる、ホルモンの盛り合わせが絶品です！
ボリューミーでいつも締めの볶음밥(やきめし)にたどり着けません。

대창(大腸)が絶品で外はカリカリ中ジューシー。
ピリ辛のつけダレとセットのサラダと食べるともうたまらない美味しさです！

韓国旅行でよく行くホンデや明洞の近く、その他にもいろんなところに店舗があります。
詳しくはこちらをご覧ください↓

60年伝統の味【신촌황소곱창】

【韓国グルメ】60年伝統の味！新村ファンソコプチャン【신촌황소곱창】

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梨泰院で食べるならここ！
【곱창도성생】

梨泰院駅の１番出口から徒歩で１分！
めっちゃ駅ちかにあるお店です。

めにゅーは모듬한판(ホルモン焼き)と곱창전골(ホルモン鍋)があります！

\ 모듬한판 /

ここのお店のコプチャン、何がいいってホルモンだけじゃなくってお肉ものっているんです！

ホルモンと一緒にお肉も食べれるなんて最高！

エリンギにお店の名前が焼き印されているのも個性的で思わず写真を撮りたくなっちゃいます！

왕십리にある大人気のお店
【제일곱창】

行列のできる大人気のお店。
多い時には３時間まちのこともあるようです。

私が実際に行ったのは2018年11月。
当時もすでに人気があり早めに行ったのですぐに入れましたが、帰る時にはほぼ満席状態でした。

今でも大人気で待ち時間があるようです。
知らぬ間に別館までできているようです。

\ 大人気の제일곱창のコプチャンがこちら /

今までに見たことのない盛り付け方で登場。
量的にはそんなに多くないのですが、基本のおかずでスンドゥブチゲがついてきて素敵な内容となっております。

焼き上がりもきれいにカットして並べてくれます！

いちばん印象的だったのが、食パンの存在！

ニンニクやトウガラシがのっかたお皿に一緒に登場してなんで食パン？！となりました。
最終的にコプチャンの中に入っていったので、焼いて食べるんだーって思っていたら「これは食べないやつだよ」っと言われました。

どうやらホルモンから出た脂を吸い取るための食パンだったようです！

つけダレもうまし！ねぎのキムチ的なのと一緒に食べてもうましなコプチャンでした！

ホンデにあるファイヤーコプチャン
【연남곱창타운】

ホンデ入口駅の３番出口から出てすぐに広がるヨンナムドンにあるコプチャン屋さんです。

韓牛のコプチャンが食べれるお店。

ホルモンの盛り合わせは他のお店に比べて種類が少なかったです。
大腸・小腸・ハツの３種類とシンプルな内容です。

ここのお店の特徴は仕上げに豪快にフランベをしてくれるところ！

食べやすい大きさにカットしてくれた後、仕上げのフランベで高く炎があがります！

\ ぶわー！/

臭みがなくきれいな脂って感じでおもくなくぺろりと完食でした！

雪の様な白い粉のかかったコプチャン
【곱창이야기】

チェーン店でソウルを中心に韓国全国いろんなところにあるお店です。

白い雪のようなパウダーをふりかけてくれて完成です！

なんの粉なのかはよく分からず。。。
おネギたっぷりでうましです！

コプチャンはもちろんおいしいのですが、一緒に入っているお餅が美味。
表面サクサクでホルモンのうまみも程よくしみていてとってもうましです！

\ セットでついてくるレバーたち /

ユッケがついてきたのは初めてでした。